Comment faire des biscuits de Noël - Recettes faciles et idées de cuisson pour des biscuits de fête

Nous vous montrons comment faire vos propres cadeaux festifs comestibles(Image : Lakeland)

Vous prévoyez de faire une partie de la pâtisserie ce Noël?

Ces quatre biscuits faciles à préparer impressionneront à coup sûr vos amis et votre famille... anciens et nouveaux. Vous pouvez les faire cuire pour quelqu'un comme cadeau de dernière minute ou simplement les grignoter avec un verre de lait devant la télévision ce réveillon de Noël.

casting de grand frère 2014

Et s'ils n'ont pas déjà été grignotés à l'approche du jour de Noël, ils seront le régal parfait pour les enfants à manger s'ils ne sont pas assez rassasiés du dîner de Noël.

Enfilez votre tablier et essayez ces recettes simples délicieuses et amusantes à préparer qui impressionneront à coup sûr tous les invités.

1. Pinatas de renne

Donne 6

Pour les biscuits

• 250 g de beurre non salé ramolli
• 125g de sucre glace
• 1 cc d'extrait de vanille
• 300g de farine nature
• Ensemble d'emporte-pièces pinata renne (4,99 £, Pays des lacs )

Pour le remplissage

• Glaçage d'écriture rouge
• 3 tubes de Smarties

Décorer

• Sucre glace pour rouler
• 175g de glaçage brun prêt à rouler (nous avons utilisé Renshaw)
• 30 g chacun de glaçage prêt à rouler blanc, vert et noir
• 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots réchauffée et tamisée
• 12 bretzels
• Coupeur de feuilles de houx (2,97 £, Lakeland)

Nous vous montrons comment faire vos propres cadeaux festifs comestibles (Image : Lakeland)

1. Battre le beurre, le sucre et la vanille ensemble jusqu'à ce qu'ils soient pâles et mousseux. Tamisez la farine en deux étapes et mélangez jusqu'à ce que la pâte se rassemble. Pétrissez doucement, puis enveloppez dans du film alimentaire et placez au frais 30 min.
2. Préchauffer le four à 180°C. Sur une surface légèrement farinée, abaisser la moitié de la pâte jusqu'à 3 mm d'épaisseur. À l'aide de l'ensemble d'emporte-pièces en forme de renne, découpez 12 biscuits entiers et 6 inserts, en reroulant les garnitures au besoin. Retirez la pâte du centre de chaque insert pour créer un espace pour les bonbons.
3. Transférer délicatement sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé et cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elles commencent à peine à colorer. Retirer du four et attendre quelques minutes avant de passer sur une grille pour refroidir complètement.
4. Assemblez les cookies piñata en collant un insert sur le dessus d'un cookie entier à l'aide d'un peu de glaçage à écrire. Remplissez l'insert de Smarties et recouvrez d'un autre biscuit entier. Répétez jusqu'à ce que vous ayez 6 biscuits assemblés.
5. Saupoudrez légèrement une surface de sucre glace, puis étalez le glaçage brun sur 2 mm d'épaisseur. A l'aide de l'emporte-pièce renne entier, découpez 6 formes, puis collez-les sur le biscuit avec une fine couche de confiture.
6. Étalez le glaçage blanc et découpez 6 formes de selle avec un couteau bien aiguisé. Etalez le glaçage vert et découpez 18 feuilles de houx, puis faites 6 yeux avec le glaçage noir et collez le tout comme indiqué ci-dessus avec un peu d'eau froide.
7. Avec un glaçage d'écriture rouge, dessinez sur les nez, les baies de houx et décorez les selles. Enfin, confectionnez des bois en collant un demi bretzel avec un peu de glaçage à écrire.

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Dîner de Noël 2018

2. Biscuits de vitrail

Donne 12-15

Accrochez-vous à votre sapin, si vous pouvez leur résister jusqu'au jour de Noël ! (Image : Le pot à biscuits)

Tu auras besoin de:

amy childs s'habille ensuite

• 175 g de farine nature
• 50 g de beurre ramolli
• 50 g de cassonade molle
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de gingembre moulu
• ½ cuillère à café d'épices mélangées
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 jaune d'oeuf
• 300g de bonbons colorés, écrasés
• Emporte-pièces

1. Préchauffer le four à 180°C. Mettez la farine dans un grand bol à mélanger et frottez-y le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure fine. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer le bicarbonate de soude, le gingembre moulu et le mélange d'épices. Ajouter le miel et le jaune d'oeuf et amener le mélange ensemble pour former une pâte lisse.
2. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaisser la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur. Découpez des biscuits et disposez-les sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé. Découpez ensuite des formes au centre de chaque biscuit avec un couteau bien aiguisé.
3. Rassemblez les chutes de pâte et étalez à nouveau pour faire autant de biscuits que possible.
4. Remplissez le centre de chaque biscuit avec des bonbons bouillis écrasés et faites cuire au four pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et fermes et que les bonbons bouillis aient fondu.
5. Retirer du four et laisser refroidir 10 minutes avant de transférer sur une grille pour refroidir complètement.

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Passez un Noël fait maison

3. Arbre de Noël empilé

Fait un arbre

Cela ferait une excellente pièce maîtresse pour votre table de Noël (Image : Lakeland)

Tu auras besoin de:

• 600g de farine nature
• 300 g de beurre froid coupé en cubes
• 300g de sucre en poudre
• 2 petits oeufs
• 1 cuillère à café d'extrait d'amande
• 1kg de glaçage blanc prêt à rouler
• 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots, réchauffée
• Sucre glace, en poudre
• Boules d'argent
• Ensemble d'emporte-pièces 3D (4,98 £, Lakeland)

1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un grand bol, frotter ensemble la farine et le beurre jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure. Ajouter le sucre, les œufs et l'extrait, puis utiliser une cuillère en bois pour mélanger jusqu'à formation d'une boule de pâte. Diviser en deux boules égales, envelopper dans du film alimentaire et réfrigérer 1 heure.
2. Sur une surface légèrement farinée, roulez les boules sur 5 mm d'épaisseur. À l'aide du jeu d'emporte-pièces 3D, découpez deux biscuits de chaque taille, en trempant les emporte-pièces dans la farine pour éviter qu'ils ne collent.
3. Disposer sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier sulfurisé et cuire au four pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient fermes et dorées. Laisser reposer 10 minutes sur les plaques de cuisson puis transférer sur une grille pour refroidir complètement.
4. Sur une surface légèrement saupoudrée de sucre glace, étalez le glaçage sur 3 mm d'épaisseur, puis utilisez les mêmes emporte-pièces pour découper deux étoiles de chaque taille.
5. Badigeonner chaque biscuit d'un peu de confiture, puis garnir d'une étoile de glaçage. Laissez sécher le glaçage quelques heures.
6. Empilez votre arbre, comme indiqué, en commençant par les plus gros biscuits en bas. Lorsque vous arrivez au sommet, roulez une petite boule de glaçage et utilisez-la pour soutenir la dernière étoile. Saupoudrer de sucre glace, décorer de boules argentées.

Recettes de pinata de renne et d'arbres de Noël empilés de Pays des lacs . Recette de vitrail de Le pot à biscuits de Liz Franklin.

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Noël 2018

4. Sablés au sapin de Noël

(Image : )

Tu auras besoin de:

• 1 tasse de beurre salé
• 1 tasse de sucre en poudre
• 2 1/4 cuillères à café d'extrait de vanille
• 2 tasses de farine ordinaire

Pour la décoration

patrick stewart et ian mckellen

• Emporte-pièce sapin de Noël (2 £, Sainsbury's )
• Assortiment de pépites
• Tube de glaçage vert

1. Joyeux Noël Ya Sale Animal t-shirts et pulls , £ 16,80
2. Joyeux père cartes de voeux , £ 2,37
3. Qu'il neige Jon Snow t-shirt et pulls , £ 14,99
4. Elfe de Noël coques et skins iPhone , £ 25
5. OMG PÈRE NOL ! Elfe drôle t-shirts et pulls , £ 13,47

Quoi de plus festif que ces sapins de Noël faits maison ? Ils sont délicieux et si faciles à faire.

1. Dans un bol, battre en crème le beurre, le sucre et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.

2. Ajouter la farine, 1 tasse à la fois, en mélangeant jusqu'à homogénéité.
3. En utilisant de la farine sur le rouleau à pâtisserie et la surface, abaisser la pâte.
4. Découpez les sapins de Noël et disposez-les sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
5. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les sablés soient dorés pâles au centre et légèrement plus foncés sur les bords.
6. Laisser refroidir complètement avant de décorer avec du glaçage pour le tinzel et des paillettes pour les boules.

Vous pouvez également les emballer soigneusement comme cadeaux de Noël pour la famille et les amis.

Placer les biscuits dans des sachets de présentation, (2,99 £ les 50, Pays des lacs ) et nouer avec des rubans colorés, (2,50 £ pour 3 couleurs, Chasse aux papiers )